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Pflanzzeit

Foto: pixabay
Foto: pixabay

Blumen- und Gemüsepflanzen und Kräuter von den St. Pöltner Märkten

Jetzt finden Sie eine Riesenauswahl von Gemüse- und Kräuterpflanzen, Blumen für Garten, Balkon und Fensterbrett, Stauden und Sträuchern auf den St. Pöltner Märkten.
Sie erhalten sämtliche Pflanzen auch stückweise und mit wertvollen Tipps zur richtigen Pflege von unseren Marktbeschickern.

Einige neue Kräuter- und Gemüsepflanzen sind auch heuer wieder dabei

z.B. verschieden färbige Paradeiser wie Cocktail-, Eierparadeiser und div. Sorten Fleischparadeiser, gelbe, langfruchtige Paradeiser, Ananasparadeiser

diverse Paprikapflanzen

paradeisförmige Paprika, gelbe und rote Spitzpaprika, gelbe und rote Blockpaprika verschiedenste Pfefferonisorten: wie z. B. rote, gelbe und schokobraune Habanero.

Kräuter- Neuheiten

Coca Cola Strauch, Gotu Kola, Jiaogulan, Olivenkraut,Pilzkraut

Kennen Sie Gremolata?

Gremolata ist eine Kräuter-Würzmischung der italienischen Küche zum Verfeinern der Speisen.
Man nimmt dazu glattblättrige Petersilie, geriebene Zitronenschale und meist auch Knoblauch, die zusammen gehackt und vermischt werden. Je nach Verwendungszweck können weitere Kräuter wie Rosmarin, Salbei, Zitronenmelisse und Thymian, Orangenschale oder auch Pfefferoni, Sardellen oder Parmesan dazugegeben werden.
Gremolata wird als Zugabe für Fleisch- und Fischgerichte erst gegen Ende der Garzeit zugegeben, um die frischen Aromen zu erhalten. Passt aber auch zu Pizza, Nudeln und Kartoffeln oder als Aufstrich für Weißbrot oder Toast.